Wayne's överraskar i djungeln

Här kommer en blogg som jag borde skrivit för länge sedan, besöket var nämligen i slutet på september. Hur som helst så är det en bra story och den ska skrivad, bättre sent än aldrig.


Angående Coffeehouse by George så skrev Doppio ett inlägg för inte allt för länge sedan, "ibland har nöden ingen lag, då går man på dessa ställen i hopp om att man ska dra en vinstlott, vilket i nio fall av tio slutar med att man blir besviken om lovar sig själv att aldrig mer göra om det."

Just den nitlotten skulle jag inte gå på, så därför bestälde jag ingen latte när frugan lurat in mig i växtbutiken Plantagen i Barkaby, där huserar nämligen en Wayne's Coffee, inte att förväxla med Waynes Coffee Barkaby Outlet där Emmelie en gång härskade. Klockan var en minut före stängning när min fru envisades med att beställa en cappuccino och vad får jag se när den serveras, ett löv (vad annars i en växtbutik) av den finaste sorten. Tror knappt jag visat ett finare mönster på min blogg, i alla fall inte som serverats på ett café. Naturligtvis ser jag till att få smaka på härligheten och vad jag kan minnas så här nån månad tillbaka så var den riktigt riktigt god.

Som en blixt från klar himmel. Kul med positiva överaskningar. Kan tänka mig att handla lite fler blommor så här på sen hösten, bara vi åker till Plantagen....

Bästa bönan någonsin !

Har precis öppnat en påse av DC:s tävlingsblanding från årets Barista Cup som var något utöver det vanliga. Smakade den i espressoform i somras och den kändes helt olik allt annat jag smakat, men som ni vet är jag ingen esprossofantast.

Nu när jag själv fick extrahera och skumma den i min hemmamaskin blev det naturligtvis som latte macchiato, min fru tog sin kvällscappuccino. Vi blev båda helt stumma.
Len, välbalanserad, noll i bäskhet och underbar eftersmak. Den kändes modern, men utan den där överdrivna syrligheten. Just eftersmaken var det som stod ut mest. Ska inte ge mig in på några komplicerade liknelser som vilka bär den smakade etc., den var helt enkelt förbaskat god. Den bästa bönan hittills som gått genom min ECM Giotto!

Här kan ni läsa mer om härligheten http://www.theloungefbg.com/theloungekaffe.html

Jag har dessutom smakat den som cappiccino och espresso machiato, och resultatet är det samma, helt underbar.

Det kommer snart en beställning från mig på the Lounges minishop http://www.theloungefbg.com/minishop_frameset.html

Kanske dags för DC att göra som DeMatteo och Charles/Anne, starta sitt eget rosteri.....