Personalförändringar

First hand information!

Wayne's Coffee's Emmelie Berggren, som var Barista Cup semifinalist i år, slutar bakom spakarna för att börja kränga Estate Coffee bönor i Stockholms området.

Hoppas vi konsumenter nu kommer att kunna hitta detta excellenta rosteries bönor på fler caféer och butiker i Stockholmsområdet. Den enda lilla bild jag hittade på Emmelie är denna från en av mina tidigare bloggar om hennes kaffe.

Emmelie är inte den första klassbaristan som slutar på en kaffekedja (EH har två masterbarista förluster) för att göra annat. Visst kan jag förstå att man vill göra annat men som proffskonsument vill man ju dricka det bästa kaffet, så ni caféer, se till att behåll era stjärnskott!

Lycka till från Lattemannen