En Master Barista slänger in handduken

En sorgens dag för alla kaffeälskare i Stockholm. Simon på Espresso House Regeringsdagen meddelade att han serverat sin sista kopp. Jag hade turen att pricka in hans sista dag och blev serverad en alldeles utsökt latte macchiato. Världen behöver fler Master Baristas.

Han ska tydligen dra vidare i livet och jobba som fotograf och chefredaktör för nån tidning jag nu för tillfället inte minns namnet på. Vi får önska honom all lycka i framtiden. Kanske får Home Barista Championships en ny favorit nu?